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Guía Básica del Frigorista Completa



Carpetas y subcarpetas con la información contenida y parte de ella publicada en este capitulo.
NOTA 1: Hacer clik en el enlace para acceder a los documentos y visualizarlos antes de la descarga.
NOTA 2: En estas carpetas se irán añadiendo más documentos según lleguen a nuestro conocimiento, independientemente de que estén o no en el blog.

2.- LaGuía Básica del Frigorista,  


Consejos para la impresión de la Guía Básica del Frigorista 

Evolución en el tiempo de la Guía básica del Frigorista
Versiones anteriores
Guía Básica del frigorista (versión para Forofrio.con)
Enlace directo a directorio con todos los capitulos de la versión para Forofrio


DOCUMENTACIÓN DE INSTALACIONES FRIGORIFICAS

Para el cumplimiento del REALDECRETO 138/2011, de 4 de febrero, por el que se aprueban el Reglamento de seguridad para instalaciones frigoríficas y sus instrucciones técnicas complementarias, y el REAL DECRETO 795/2010, de 16 de junio, por el que se regula la comercialización y manipulación de gases fluorados y equipos basados en los mismos, así como la certificación de los profesionales que los utilizan, tenemos estas plantillas desarrolladas en Excel, sobre la documentación exigida y operaciones a realizar en las instalaciones.

Independientemente de estas plantillas, las competencias de legislación sobre las instalaciones frigoríficas están trasferidas a las autonomías, con lo que aconsejamos se consulte en la delegación de Industria de su comunidad los requisitos necesarios para cumplir con la legislación autonómica, ya que cada autonomía interpreta y aplica la normativa según su criterio y elabora impresos propios (o no), siendo sus impresos los válidos para presentar, usando nosotros estas plantillas como control interno de la instalación.

Plantillas de Excel

Esta plantilla contiene todas las plantillas mencionadas a continuación y alguna más, que se encuentran entrelazadas con los datos comunes a todas.


.- Presiones de Diseño
.- Libro de Registro de Control de Fugas
.- Cartel de seguridad en Instalaciones Frigoríficas
.- Nuevo libro de Excel del cartel de seguridad con hojas independientes de 1 a 10 circuitos
.- Memoria Técnica de Instalación frigorífica Nivel 1
.- Libro registro de instalación frigorífica
.- Manual de Instrucciones de Instalación Frigorífica 
.- Mantenimiento e informe de Instalación Frigorífica
.- Contrato de mantenimiento de Instalación Frigorífica 



ÍNDICE DEL CONTENIDO DE LA GUÍA BÁSICA DEL FRIGORISTA
Nota: hacer clik sobre el titulo del capítulo para descargarse dicho capítulo directamente


Capitulo 1 GLOSARIO
Este capitulo es un mini diccionario de términos técnicos, que se divide en cuatro apartados.
1.1 Diccionario de términos técnicos usados en la refrigeración y climatización.
1.2 Definiciones del Reglamento de Seguridad para plantas e instalaciones Frigoríficas.
1.3 Definiciones del Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios.
1.4 Definiciones de los Documentos Básicos del Código Técnico de la Edificación..- Glosario de términos técnicos de Valycontrol
.- Guía Práctica de la Energía
Nota: las definiciones de los reglamentos de este capitulo, se encuentran en su correspondiente normativa en la página de Reglamentación


Capitulo 2 FACTORES DE CONVERSIÓN E INFORMACIÓN TÉCNICA
En este capitulo se tratan los conocimientos básicos de matemáticas, aritmética, sistemas de unidades, conversión de unidades etc.
.- Sistemas de unidades de información técnica de Valycontrol
.- Tablas de conversión de unidades agrupadas en PDF




Capitulo 3 CONEXIÓN DE COMPONENTES
En este capitulo tratamos el uso y manipulación de los materiales usados en la interconexión de los componentes de una instalación frigorífica o de aire acondicionado. Tanto en tubo de cobre como en tubería de agua fría o caliente para la instalación de enfriadoras de agua con polipropileno.
Se incluye la instalación de Splits de aire acondicionado y redes de tuberías de cobre con R-
404A para instalaciones de centrales frigoríficas.
3.1.1 Tubería de Cobre
3.3 Determinar el diámetro adecuado de las tuberías
3.4 Líneas frigoríficas - refrigerante R-404A
3.5 Tuberías para agua caliente y fría  “PPR” (Polipropileno)


Capitulo 4 CONCEPTOS BÁSICOS DE ELECTRICIDAD
En este capitulo tratamos los conceptos básicos de electricidad como son el magnetismo, la carga eléctrica, circuito eléctrico, motores, protecciones etc.
4.1 Conceptos básicos
4.7 Riesgos eléctricos



Capitulo 5 HERRAMIENTA
En este capitulo tratamos de la herramienta necesaria para el ejercicio de nuestra actividad, uso de los manómetros, del equipo de recuperación de refrigerantes, uso de diferentes tipos de detectores de fugas y equipo para la unión de polipropileno por termo fusión.
5.1 Herramienta General del frigorista
5.5.1 Equipo recuperación y trasvase de refrigerantes
5.7 Detector de fugas MINI-LEAK
5.7.4 Alarmas de emergencia para cámaras frigoríficas AKO-5208A
5.8 Detector de fugas TEK-MATE
5.13 Orden y limpieza de lugares de trabajo

Capitulo 6 CIRCUITO FRIGORÍFICO
En este capitulo tratamos los conceptos básicos del circuito frigorífico y sus componentes, como son los diversos tipos de compresores, evaporadores, condensadores y elemento de expansión (capilar). Se incluye el cálculo y selección de evaporadores y condensadores de Frimetal.
6.1 La termodinámica
6.2 Componentes del ciclo
6.2.1 Compresión
6.3 Evaporación
6.4 Condensación
6.5 Tubo Capilar (Expansión)
6.6.- Procedimientos de producción de frío 


Capitulo 7 COMPRESORES
En este capitulo tratamos los compresores herméticos de Danfoss, compresores semiherméticos y rendimientos de compresores Danfoss, Maneurop, Hitachi y semiherméticos de Bitzer, se incluyen tablas comparativas de diversos compresores herméticos y semiherméticos.
7.1 Compresores Hermeticos Danfoss
7.14 Compresores Semihermeticos Copeland Discus



Capitulo 8 REGULACIÓN
En este capitulo tratamos de los elementos de regulación del fluido refrigerante que componen la instalación frigorífica como son las válvulas de expansión, válvulas reguladores de presión, válvulas solenoide, válvulas reguladores del caudal de agua y filtros deshidratadores.
NOTA: entendemos por regulación todo componente de la instalación que incide sobre la presión en el sistema y no sobre el control.
8.3 Válvula 4 vías (inversión de ciclo)
8.8 Separador de aceite

 
Capitulo 9 CONTROL
En este capitulo tratamos el control de la instalación frigorífica, partiendo de la composición y elaboración de los cuadros eléctricos y sus componentes externos como son los termostatos (electrónicos o de contacto), presostatos de control de presión de gas y aceite, registradores de temperatura y alarmas tanto en frio industrial como en aire acondicionado.
NOTA: entendemos por control, todo componente de la instalación que incide sobre el funcionamiento del compresor, resistencias, ventiladores, ciclos de desescarches etc. y nos ofrecen una información sobre el estado de la instalación.
9.1 Cuadros de maniobras eléctricas
9.2 Presostato diferencial de aceite Danfoss, MP-54,55 y 55A
9.7.3 Válvulas de equilibrado de presión modelo ELEBAR
9.7.4 Alarma detectora de fuga de gases para conexión permanente



Capitulo 10 PUESTA EN MARCHA Y MANTENIMIENTO
En este capitulo tratamos de los procedimientos de puesta en marcha a seguir según el tipo de instalación, así como la carga de gas, carga de aceite, protocolos de actuación en averías y tablas guía.
10.1.1 Acciones previas al arranque
10.3  Procedimiento de vacío y deshidratación
10.7 Controles, regulaciones y trabajos de mantenimiento
10.16 Ficha Técnica de Aparato
10.17 Ficha dePuesta en marcha, mantenimiento y SAT del Aparato



Capitulo 11 ACEITES
En este capitulo tratamos de los distintos tipos de aceites su aplicación y características, con procedimientos para su sustitución.
11.1 Guía de utilización de aceites
.- Guíade lubricantes 2008 de Shell
.- Llenadode aceite, compresores Danfoss



Capitulo 12 GASES REFRIGERANTES
En este capitulo tratamos las instrucciones del Reglamento de Seguridad de Instalaciones frigoríficas sobre la clasificación de los refrigerantes, composición y utilización.
12.1 Instalaciones Nuevas
12.6 Anexo de gases sustitutos del R-22
.- Articulo de Danfoss de reconversióndel R-22
.- Recuperacióny reciclado de refrigerantes de Valycontrol
.- Sustitución de refrigerantes HCFCpor HFC de EmersonClimate 



Capitulo 13 NORMAS (PRL) Y FICHAS DE SEGURIDAD (FDS)
En este capitulo tratamos las normas de seguridad en prevención de riesgos laborales en instalaciones frigoríficas y fichas de seguridad de los gases empleados en la industria de la Refrigeración y Climatización.
13.20 Prevención de Riesgos Laborales en Instalaciones
13.29 Manual de primeros auxilios



Capitulo 14 TABLAS DE SATURACIÓN DE LOS GASES
En este capitulo disponemos de las tablas y diagramas de presión entalpia de los gases mas comunes.
Tablas de saturación de los gases más usuales
.- Tablas agrupadas de saturación de: R-12, R-409, R-410, R-134, R-502, R-402, R-403, R-22, R-402B, R-412, R-410, R-407, R-507, R-717, R-422, R-413, R-600, R-290, R-11, R-13B1, R-143, DI-36, DI-44, R-23, R-32, R-124, R-125, R-227, R-500, 365mfc, ES-36, FX-57, FX-80, RS-24, RS-44, RS-45, RS-52, R-406, R,427, Isceon 89, guía de aplicación de los RS, resumen de sustitución del R-22 con los RS y tabla de asignación de colores ARI.



Capitulo 15 VARIOS (cálculos y diseño)
En este capitulo nos introducimos en los conceptos básicos para el calculo de cargas en cámaras frigoríficas y condiciones de almacenamiento de los productos, cargas térmicas en aire acondicionado, calculo del coeficiente de trasmisión (K), selección de ventiladores, diámetros de conductos de aire, selección de rejillas y conducciones de tuberías de agua.
También se incluyen las indicaciones del reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios sobre el diseño y calculo de instalaciones térmicas.
.- Calefacciónde suelos de cámaras por cable calefactor paralelo de AKO
.- Difusorescirculares serie 43 SF, 44 SF, 45 SF y bocas de extracción de Koolair
.- Rejillasde simple/doble deflexión y conducto circular de Koolair
.- Rejillasde retorno, retícula, de puerta y de toma de aire exterior de Koolair
.- Rejillaslineales de suelo de Koolair
.- Tabla de Calores específicos y tiempo de almacenamiento de productos perecederos
La ventilación para una calidad aceptable del aire en la climatización de locales
Anexo A: cantidad mínima de aire de ventilación,  
Anexo B: uso del aire de recirculación como sustituto del aire exterior a efectos de ventilación,  
Anexo C: retraso en la puesta en funcionamiento del sistema de ventilación sobre el comienzo de la ocupación,
Anexo D: adelanto en la puesta en funcionamiento del sistema de ventilación sobre el comienzo de la ocupación, 
Anexo E: cálculo del caudal corregido.


ÍNDICE ALFABETICO DE CUADROS DE AVERIAS, LISTADO DE MATERIALES Y TABLAS
Características condensadores para hermeticos NCF
Cuadro averías equipos frigoríficos automáticos
Cuadro de averías de funcionamiento de instalaciones frigoríficas
Cuadro de averías equipos A/A
Cuadro de localización de averías de termostatos KP
Cuadro de localización de averías en presostatos KP
Cuadro de localización de averías en reguladoras de presión KV
Cuadro de Localización de averías en válvulas solenoide
Cuadro de localización y reparación de averías en filtros y visores
Cuadro de localización y reparación de averías en válvulas de expansión
Cuadro de Problemas  Evaporación
Cuadro de problemas Compresor
Cuadro de Problemas Condensación
Cuadro de Problemas de Rendimiento
Cuadro de selección de filtro deshidratador Danfoss a instalar
Cuadro localización averías en válvulas presostaticas de agua
Fichas de seguridad de los gases más usados
Graficos selección ventiladores Helicoidales y centrifugos
Listado filfros deshidratadores
Listado Intercambiadores de Calor
Listado Presostatos Danfoss KP y RT
Listado presostatos diferenciales de aceite
Listado Recipientes de liquido Verticales
Listado Separadores de Aceite
Listado Separadores de Aspìración
Listado termostatos Danfoss
Listado Valvulas de 4 vias (inversoras de ciclo)
Listado Válvulas de Seguridad
Listado Valvulas Presostaticas (regulación caudal agua de condensación)
Listado Valvulas Reguladors de presión KV
Listado Válvulas Solenoide
Listado válvulas termostáticas Danfoss, Orificios T2 y TE2
Listado válvulas termostáticas Danfoss, Orificios TE5, TE12, TE20, TE55
Listado ventiladores helicoidales y centrifugos
Mapa conceptual de la legionella

Tabla de características del tubo de cobre
Tabla de compatibilidad y miscibilidad entre Refrigerantes y Aceites
Tabla de condiciones exteriores de proyecto
Tabla de conductividad térmica de distintos materiales
Tabla de diferentes aleaciones para soldadura
Tabla de dilución de producto concentrado con agua
Tabla de dimensionado tubería aspiración (-35ºC) líquido sub-enfriado a 0ºC
Tabla de dimensionado tubería aspiración (-35ºC) tramo horizontal (2.5 - 10 m/s)
Tabla de dimensionado tubería aspiración (-35ºC) tramo vertical (5 - 14 m/s)
Tabla de dimensionado tubería aspiración tramo horizontal (2.5 - 10 m/s)
Tabla de dimensionado tubería aspiración tramo vertical (5 - 14 m/s)
Tabla de dimensionado tubería líquido hacía los servicios (-12ºC)
Tabla de dimensionado tubería líquido hacía los servicios (-35ºC)
Tabla de equivalencias de grados Centígrados y Fahrenheit
Tabla de ganancias interiores por ocupación
Tabla de grado de protección de equipamiento eléctrico
Tabla de intensidad de los fusibles de protección
Tabla de Intensidad máxima admisible en amperios para cables rígidos
Tabla de Intensidad máxima admisible, en amperios, para cables flexibles
Tabla de intensidades absorbidas de los motores
Tabla de longitudes equivalentes de accesorios
Tabla de renovaciones de aire en locales habitados
Tabla de requisitos para el Almacenamiento y Propiedades de Productos
Tabla de respiración de Frutas y Verduras
Tabla de selección de conductos
Tabla de Valores conductancia K de aislamientos de paredes, suelos y techos
Tabla de zonas Climaticas y Temperatura media para diseño de Torres
Tabla dimensionado tubería aspiración (-35ºC) líquido sub-enfriado a 0ºC
Tabla equivalencia conducto circular con rectangular

Tabla orientativa de necesidades frigoríficas en cámaras
Tabla para seleccionar los diámetros de tubería de impulsión hasta el condensador
Tabla Psicrométrica y Diagrama Psicométrico
Tablas agrupadas de conversión de unidades
Tablas comparativas de compresores
Tablas conductores, cables y formulas eléctricas
Tablas de capacidad de líneas frigoríficas para R-404A y R-134a
Tablas de pérdida de presión, tuberías “PPR”
Tablas de Radiación Solar para una superficie horizonta
Tablas de selección de Rejillas y Difusores
Tablas de zonas climaticas

5 comentarios:

  1. Excelente artículo y muy bien explicado para que podemos encontrar la mejor solución posible ante estos problemas, a veces una camara tuberias ayuda a ver los desperfectos para así repararlos, un saludo

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  2. Muy concreta y correcta la información. A veces para explicar a los clientes algo sobre las cámaras frigoríficas, lo mejor es recomendar ciertas páginas como esta.

    ¡Buen trabajo!

    Un saludo,
    Jorge
    Reparacion de camara frigorifica madrid

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  3. Muy interesante la entrada, ojearé más por aquí! :D
    Una nueva lectora.
    Saludos.

    Fotógrafo en Las Palmas

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  4. Hola me gustaría poder descargarla así como también las plantillas de Excel, alguien me puede enviar un link?

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